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香酥土豆条的做法

时间:2024-11-13 19:33:45

土豆是一年四季饭桌上的常客,可炒可煮可炸,怎么做都好吃。其实土豆鋈守踬痊是非常适合减肥人群的,虽然淀粉含量高,但是直接蒸食,可当主食,非常挡饿。今天我做的这种是油炸的,相对于减肥人群就不是很适合了,不夸臾蓠鬏过偶尔吃一下还是可以的,这种做法,当菜或者是当馋嘴儿零食都好吃,味道媲美kfc,试试就知道。我真不是吹牛。。

香酥土豆条的做法

食材

土豆500克

盐3克

鸡精3克

孜然3克

辣椒粉5克

步骤/方法

1、土豆洗干净削皮。坑坑洼洼的地方也要削掉

香酥土豆条的做法

2、切成小拇指粗的土豆条,淘洗几次去淀粉。上锅蒸十五分钟

香酥土豆条的做法

3、锅内入油,可以多放点,等下炒其他菜也可以用。下入蒸好的土豆

香酥土豆条的做法

4、炸到四面金黄这样就可以了,别炸过了

香酥土豆条的做法

5、油滤出,剩土豆条,放入盐和鸡精

香酥土豆条的做法

6、撒上孜然,这个根据口味调节,喜欢可以多放点不喜欢可以不放

香酥土豆条的做法

7、最后调入辣椒粉,让土豆条均匀裹上所有调料

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8、撒点葱花装盘,酥酥脆脆,减肥人群的大忌哦

香酥土豆条的做法

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