大米作为日常主食之一,同所有谷物一样很容易受外界环境的影响,导致大米生虫及变质问题。那么,日常生活中有哪些大米防虫、防霉的方法呢,一起来看一下吧。
工具/原料
大米、花椒、大蒜、真空包装袋(食品用)
方法/步骤
1、防虫:逐吴哉姆可使用花椒或大蒜进行防虫处理。先找一块干净的布,里面包上适量干花椒或大蒜包起并扎紧后,置于储存大米的容器中的周围或四角,最后扎紧储存大米的布袋口放置于阴凉墩伛荨矧通风处即可,如果不适应大蒜或花椒的气味,可选择他法。
2、真空保存:一般新买来的大米大都都采用真空的形式进行包装,目的在于除了方便运输以外,还有利于大米的保存,可使用专门用于储存谷物的真空塑料袋封装,封装后抽干空气放在阴凉干燥处,可以使大米的保质期延长。
3、除潮散热:聪艄料姹再好的储存方法也不如定期给大米进行除潮和通风晾晒,因为大米长时间的堆积和储存,难免会出现发热、发霉的可能。因此,当家中大米保存时间过长或者处于高温环境时间过长时,应该每隔一段时间芟坳葩津,将大米从储存容器中倒出来,放置于阴凉、干燥、通风处,对大米进行通风、除潮、散热等处理,然后将处理过的大米再重新贮藏。