素炒青椒的家庭做法

青椒味品疏饯懒道比较爽辣，素炒过后会有一种回甜，味道也是很不错的。下面我和大家一起分享这道美食的简单做法，希望大家能够喜欢。

食材

青椒4个

花生油2勺

食盐半勺

方法/步骤

1、准备好4个青椒备用。

2、将青椒浸泡半个小时之后，捞起备用。

3、清洗干净的青椒，对半切开，取出里面的辣椒籽，切成小菱形方块。

4、锅中加入适量的花生油和少许的食盐，油温升至五成热之后，将切好的青椒倒入锅中。

5、大火翻炒一分钟之后，转为中火继续翻炒至变色，表皮起皱，即可出锅。