炸鸡腿怎么做

炸鸡腿怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

方法/步骤

1、准备葱，姜，鸡腿。

2、将鸡腿打花刀放到盆里备用，将葱姜切块放到盆里。

3、加入适量料酒，适量生抽，一勺鸡精，一勺盐搅拌均匀，腌制15分钟。

4、将腌制好的鸡腿蘸上淀粉液放入油锅，小火炸至金黄色捞出，摆盘即可。