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鲜松茸排骨汤的做法

时间:2024-09-20 13:28:41

松茸、红枣、莲子、枸杞子、百合、玉竹、龙眼肉、茯苓、菊花配出汤包,炖排骨和鸡肉、鸽子、猪蹄都非惘度谋裆常香。而且松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补剪禄槟棺血、健脑益智、理气化痰、抗辐射,其余的配料都有温和补气的功能,搭配起来是一款男女老少都适宜的滋补汤品。

鲜松茸排骨汤的做法

食材

猪排骨350g

松茸3g

莲子3g

茯苓3g

百合3g

玉竹4g

龙眼肉3g

枸杞子3g

红枣3g

菊花2g

食盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、松茸、红枣、莲子、枸杞子、百合、玉竹、龙眼肉、茯苓、菊花,按比例配出汤包。也可以直接购买配好的鳓因瘵坛汤包,按照说明的比例来制作。

鲜松茸排骨汤的做法

2、把汤料用清水冲洗干净,浸泡20分钟。

鲜松茸排骨汤的做法

3、猪排骨冲洗干净。

鲜松茸排骨汤的做法

4、锅内烧开水,把猪排放进去焯水至出现浮沫,颜色变淡。焯水后再次冲洗干净。

鲜松茸排骨汤的做法

5、把排骨和泡发好的汤料一起放入炖锅中,水加入1.2L左右就够了。

鲜松茸排骨汤的做法

6、先选择快炖5小时。5小时后加入食盐和鸡精,慢炖1小时。

鲜松茸排骨汤的做法

7、温和滋补又好喝的靓汤就做好了。

鲜松茸排骨汤的做法

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