筒骨萝卜汤的做法

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

食材

筒骨1根

萝卜250克

盐2勺

料酒2勺

葱姜2根

香菜少许

步骤/方法

1、锅里烧开水，放入筒骨焯水，捞出洗净

2、放入砂锅加入水要没过筒骨大火烧开后加入料酒，葱姜，改小火炖2小时

3、萝卜去皮洗净，切滚刀块加入，再加盐

4、炖至萝卜透明，加香菜，就OK了