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#美食#干海贝枸杞汤怎么做

时间:2024-11-10 16:18:19

干海贝枸杞汤是将干海贝先泡开,然后放在沸水里煮,加上调味品去其腥味并入怿媪镏桃味。这一过程中,不需要加盐,味道一样美味哦。

#美食#干海贝枸杞汤怎么做

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食材

干海贝50g

枸杞少量

酱油15g

黄酒10g

醋5g

黄豆酱10g

味精2g

方法/步骤

1、把要用的干海贝准备好,放水里泡开。

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2、枸杞准备好,不需要泡哦。

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3、开火,锅里放入水。

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4、放入生姜和泡开的海贝,加点醋,把水煮开。

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5、放入枸杞,继续煮。

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6、煮开后,再放入酱油、黄酒等搅匀。

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7、加入黄豆酱。

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8、不断搅拌,让其与汤融为一体。

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9、关火,放入味精搅匀。

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10、最后呈起即可。

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