今天带来的是自制奶茶一无珍珠健康版,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
牛奶1000ml
红茶10克（个人口味酌情增减）
白糖1勺
方法/步骤
1、一勺白糖，一小包红茶小火炒炒炒
2、慢慢的炒出白糖化
3、小小火继续炒，一定要一直翻炒，否则会糊，30左右即可
4、炒到焦糖色，马上倒入牛奶
5、这时候糖结块会硬，继续大火边煮边搅拌。
6、茶叶飘上面，搅拌均匀，继续加热
7、煮开后茶叶会沉下去，继续小火搅拌
8、奶烧开后2分钟左右，茶叶颜色会深一些。手机拍照比实物浅好多
9、2一3分钟后，关火，把茶叶捞出来。
10、无珍珠款，自己喝很健康。
