怎么做好吃的玉米面小饼

怎么做好吃的玉米面小饼你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做好吃的玉米面小饼的方法。

食材

玉米淀粉300克

面粉50克

色拉油5克

鸡蛋1个

酵母粉5克

方法/步骤

1、玉米粉加入适量开水搅拌成颗粒状；再放入酵母粉面粉和成面团；

2、涂上色拉油盖上保鲜膜醒发二十分钟；醒发好后加入一个鸡蛋白糖搅拌成面糊；

3、锅中刷油放入面糊煎至定型再翻面；煎至两面金黄即可出锅；