、#馆子的365天早餐打卡# DAY5 今日份早餐——红糖姜煮的地瓜芋头糖撷渤猫辣水,可以说是很朴素了~ 之前楼下的綦谢蔻堙姐姐送了海南桥头地瓜,蒸了烤了吃都没没完了,想到家里还有做芋泥蛋糕买多了的荔浦芋头,做个暖暖的糖水吧!春天的早晨有些凉,吃完胃里很暖~尤其适合女孩子们姨妈期前后哦~有助缓解腹痛什么哒~ 今天附上一个快速煮烂芋头地瓜土豆胡萝卜等根茎类食材的方法,只要提前一夜弄好,10分钟普通的锅就能煮烂烂~ 注意!!前3步是提前一晚花几分钟准备,这样第二天花的时间特别少哦!该文章来自豆果美食达人作者一盘榛子酥
食材
地瓜2个约200克
芋头约200克
红糖2大勺约20克
老姜1块
水1L
步骤
1、准备好配料~做芋泥蛋糕多出来的芋头也摆上
2、地瓜和芋头洗净切小方块儿,其实大一点儿也没关系,因为一会儿有个办法能快速煮熟~
3、拿个耐冻的保鲜盒或者保鲜袋也可以,把地瓜和芋头块放进去,丢冷冻室。
4、镜头转到第二天~睡到晚晚才起的我~ 拿出冻好的地瓜和芋头放到普通的锅里,放姜和红糖
5、倒入1L水,中火煮10分钟,这时候就可以去洗刷刷啦
6、今天我用了高压锅压了5分钟,有点太烂了,高压锅这种方法估计2分钟就能熟,下次试了再告诉你萌~
7、完结撒花!妈呀,爱赖床的周一这样做真的real快!虽然简单,但饱腹和暖肚,蛮适合女生吃了吼~