榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此汤补而不燥,而且性质温和水貔藻疽,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适杌丰居瘁合不同体质的人饮用。尤其是女生每月的大姨妈虽说排毒但是也是元气大伤的,告别大姨妈的初期正式大补的好时候,榴莲和鸡都是温补之物,榴莲鸡汤超鲜甜。
食材
鸡肉1块
榴莲1块
红枣4粒
枸杞12粒
盐适量
味精适量
步骤/方法
1、鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完,不切也可以。
2、枸杞、红枣洗干净,红枣去核。
3、全部倒进锅里,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮末,小火慢煮60分钟左右。
4、煮好的汤里加入适量的盐和味精就可以关火出锅了。
5、榴莲肉鸡汤就煮好啦。
6、成品图。