如果家里煮了白粥时,选萝卜干与鸡蛋来搭洧粽袄淖配更加美味,做法比较简单容易学,准备好食材我们就可以开始了,详见以下分享,希望能帮助到喜欢自己下厨的朋友们。
食材
萝卜干100克
鸡蛋2个
大蒜2粒
油适量
方法/步骤
1、第一步:在菜市场买回约100克的萝卜干,用清水泡一下,洗净切成丁状备用,如下图所示。
2、第二步:准备好两个鸡蛋打入碗中轻轻搅散备用,如下图所示。
3、第三步:热锅后放适量的食用油将萝卜干倒入翻炒,如下图所示。
4、第四步:加入2粒大蒜继续翻炒出香味,如下图所示。
5、第五步:然后将鸡蛋倒入到萝卜干上面再翻炒一下,如下图所示。
6、第六步:等鸡蛋熟了可以加入适量的生抽即可出锅,如下图所示。