青菜是瘫蝠熨夯我们日常生活中最常见的,青菜的营养价值也是很高的,如果配上我们的五香豆干,那就更美味了,想吃的朋友,赶紧做起来哟!超级好吃!
食材
青菜0.5千克
五香豆干1包
蒜粒3粒
生姜2片
小葱1根
食用油0.2克
盐0.2克
干红辣椒3个
方法/步骤
1、青菜洗干净后,叶子不要的,我们把杆子切下来。
2、把杆子切成丝。
3、五香豆干切成丝。
4、小葱切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和生姜切碎。
5、开火,把姜、葱、蒜和干红辣椒,冷油下锅爆香。
6、爆香后先放入青菜杆子,翻炒变软。
7、翻炒变软后放入五香豆干。
8、放点盐,继续翻炒片刻就可以起锅了。