取一把干桃花,绡往对捻摘取花瓣,准备吉利丁片,放入装有清水的杯子里浸泡,锅中倒入清水,放入冰糖粉,煮至融化,水开后放入泡软鹚兢尖睁的吉利丁片,不停搅动,使其融化为止,放温的液体放入模具中,倒入一半位置,每个里面放点桃花花瓣,放入冰箱冷藏室冷却,锅中倒入牛奶,放入桃花花瓣,开锅后加入泡软的吉利丁片,快速搅动至融化,冰箱里冷藏好的已经凝固,将刚熬制的牛奶液倒入,倒满即可,放入冰箱冷藏室,冷藏好后脱模装盘即可。
方法/步骤
取一把干桃花,绡往对捻摘取花瓣,准备吉利丁片,放入装有清水的杯子里浸泡,锅中倒入清水,放入冰糖粉,煮至融化,水开后放入泡软鹚兢尖睁的吉利丁片,不停搅动,使其融化为止,放温的液体放入模具中,倒入一半位置,每个里面放点桃花花瓣,放入冰箱冷藏室冷却,锅中倒入牛奶,放入桃花花瓣,开锅后加入泡软的吉利丁片,快速搅动至融化,冰箱里冷藏好的已经凝固,将刚熬制的牛奶液倒入,倒满即可,放入冰箱冷藏室,冷藏好后脱模装盘即可。
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