如何制作东北鲜嫩的脆皮炸鸡的快捷实用小酶熳稼驰技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作东北鲜嫩的脆皮炸鸡的小技巧。
工具/原料
1000克鸡翅
10克奥尔良腌料、70克水、200克干面粉
方法/步骤
1、首先碗中放入10克奥尔良腌料、70克水搅拌均匀;
2、1000克鸡翅放入碗中,倒上料水,把鸡翅扎出口,让料汁更好的进入鸡翅中,抓匀腌制4小时;
3、鸡翅裹上一层干面粉,过一次水,捞出再燠掭咳腆裹一层干面粉,按压30秒,锅中油热放入锅中油炸5分钟,捞出控油即可。
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工具/原料
1000克鸡翅
10克奥尔良腌料、70克水、200克干面粉
方法/步骤
1、首先碗中放入10克奥尔良腌料、70克水搅拌均匀;
2、1000克鸡翅放入碗中,倒上料水,把鸡翅扎出口,让料汁更好的进入鸡翅中,抓匀腌制4小时;
3、鸡翅裹上一层干面粉,过一次水,捞出再燠掭咳腆裹一层干面粉,按压30秒,锅中油热放入锅中油炸5分钟,捞出控油即可。