陈皮是橘子干燥的果皮,贮藏的时间越久越好。陈皮含有鹄蝉捃疑挥发油,对肠胃有温和的刺激作用。食用陈皮煮成的陈皮瘦肉粥可以促进消化液的分泌,增强食欲,那怎么煮陈皮瘦肉粥呢?
食材
大米100克
瘦肉100克
陈皮10克
葱末,姜末,料酒,酱油,盐个适量
方法/步骤
1、1:将陈皮润透,瘦肉洗净切末,加入入葱末,姜末,料酒,酱油煸炒至熟。
2、2:锅里加入1500毫升的冷水,将大米,陈皮放入,大火煮沸,加入瘦肉末,改用小火慢熬。
3、3:熬至粥变浓稠,加盐调味,关掉火,稍焖片刻即可盛碗食用。
陈皮是橘子干燥的果皮,贮藏的时间越久越好。陈皮含有鹄蝉捃疑挥发油,对肠胃有温和的刺激作用。食用陈皮煮成的陈皮瘦肉粥可以促进消化液的分泌,增强食欲,那怎么煮陈皮瘦肉粥呢?
食材
大米100克
瘦肉100克
陈皮10克
葱末,姜末,料酒,酱油,盐个适量
方法/步骤
1、1:将陈皮润透,瘦肉洗净切末,加入入葱末,姜末,料酒,酱油煸炒至熟。
2、2:锅里加入1500毫升的冷水,将大米,陈皮放入,大火煮沸,加入瘦肉末,改用小火慢熬。
3、3:熬至粥变浓稠,加盐调味,关掉火,稍焖片刻即可盛碗食用。