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润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

时间:2024-10-09 16:30:56

最近小宝咳嗽,感冒,特意给宝贝熬了金桔膏,这款每年都会熬来给娃娃泡水喝~~

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

食材

金桔1000克

冰糖400克

方法/步骤

1、金桔用盐搓洗两分钟后用清水清洗干净,用刀切成两半,不去去籽,籽有很好的止咳功效。

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

2、锅中加入适量的清水,放入金桔,冰糖,大火烧开转中小火慢炖,冰糖的用量我没称,髀佟彷澧因为过年回老家了,家里没有电子秤,但一定要放多点,否则形成不了膏,(水的量达到金桔的2倍即可)

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

3、煮到这个程度还是远远不够的,这个时候汤汁浓稠度还不高,还要继续煮。

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

4、熬到这个时候,金桔已经开始慢慢变得晶莹剔透,汤汁也越来越浓稠,这个时候要用勺子不停的搅拌,避免糊锅。

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

5、用勺子舀起汤汁流下来能成为一条直线的时候就可以关火了!熬了大概40多分钟,大半锅水茧盯璜阝就剩下这么点,只能说最后浓缩的都是精华!

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

6、待冷凉后可以放入密封罐冰箱冷藏保存。止咳化痰,关键没有任何添加剂,不管是大人还是小孩都可以放心使用!

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

7、迫不及待的冲了一杯,替你们尝了一下味道,淡淡的清香,喝一口便甜到了心里!

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

8、冷凉之后膏质变得更加浓稠了~

润肺止咳必备饮品(金桔膏)的做法

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