木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容刑痊孜蛸光焕发,木耳含有维生素K,能减少血液凝块,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰床嗒飑床尘、杂质吸附集中起来排出体外,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
食材
黑木耳10g
肉丸子25g
调和油适量
盐适量
大蒜1根
方法/步骤
1、先用温开水把黑木耳泡开。
2、把黑木耳洗干净,盛在碗里备用。肉丸子是做好的备用。
3、锅烧热倒入调和油,放黑木耳加点盐快速翻炒。
4、加水。
5、水开先尝下汤的咸淡后放入大蒜。
6、最后放入肉丸子煮下。
7、好了,黑木耳肉丸子汤就好了。