、过十五前买的莲菜没吃完一直在角落里搁着,前几天一直炒的吃,感觉吃腻了,换个吃法踮碚牢邗了 菜谱介绍:芪参莲藕玉米炖排骨,养身药膳,润肺,滋养肝肾。一般人群均可服用 (孕妇去掉当归)
食材
猪小排500克
玉米1个
莲藕1条
姜10克
大葱20克
党参2克
黄芪2克
当归1克
步骤/方法
1、食材备好
2、排骨清水浸泡几遍泡出血水
3、排骨放入开水锅里焯水
4、热水淘洗干净
5、辅料备好,一块姜,一节大葱,党参,黄芪,当归适量,
6、莲藕去皮洗净切成厚片,玉米剁成段
7、所有食材放入炖锅里
8、加入热水抹过食材,倒入适量料酒,慢炖3小时
9、炖好后加点盐就可以