黑豆嘀芟苒疾有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。满满的胶原蛋白，滋补的黑豆，超滋润。
食材
猪尾巴1根
黑豆60g
红枣6个
生姜2片
盐适量
料酒30ml
方法/步骤
1、黑豆洗干净，加水泡至少1个小时。
2、将猪尾巴刮去细毛，剁成小段。
3、锅里倒清水，放入猪尾段，大火烧开2分钟后，去掉血水捞出，用清水冲洗干净。
4、另起一汤锅，放入焯好的猪尾，泡发的黑豆，加入红恨益摧酝枣、姜片、泡黑豆的水，再加入足量的水，倒入料酒，盖上锅盖，小火慢慢熬煮1小时左右。
5、出锅前加盐调味。
