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花生芝麻姜酱

时间:2024-11-01 12:31:48

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食材

花生仁50克

黑芝麻100克

生姜80克

红糖适量

方法/步骤

1、1.生姜去皮洗净,入锅沸腾煮开,捞起沥干水待用。2.芝麻入锅小火炒至熟(怎么知道是熟,炒的时候闻起来有芝麻香味就可以了)3.花生仁用烤箱烤熟,将花生搓掉衣。

2、1.丞仑郦棱沥干生姜切小块,将熟的芝麻,花生仁一同放入料理机磨碎,也碎口感越滑(可以单独磨碎也可以一起)2.将磨碎的生姜,芝麻,花生仁和红糖一起入锅瑕铆幌约加水煮,大火煮开转小火。小火煮的时候要用勺子不停的摇拌,以防止粘锅。变成稠状时关火。(可以冰箱冻存起来,需要吃的时候加热)

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