香蕉冰淇淋怎么做

相信大家平时都很喜欢吃香蕉冰淇淋，那么该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

香蕉200g

奶油100g

蛋黄50g

牛奶100ml

白砂糖50g

方法/步骤

1、香蕉切块，白砂糖倒入牛奶中煮沸，将牛奶放凉至70-80度左右时，放入碗中。

2、蛋黄，香蕉，奶油，牛奶，放入碗中搅拌均匀。

3、放在冰箱冷冻室，过两个小时后即可食用。

4、总结如下。