美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
马兰500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、新鲜的洗干净
2、水开下马兰头烫熟，捞出，放凉水里面，保持叶片翠绿（烫的时候千万不能盖盖子，否则会变黄）
3、攥干水分
4、香干切丁，马兰头切碎
5、加香油，少许生抽，少许白糖（中和马兰头的涩味），少许盐，拌匀
6、放小碗里压实，扣在盘子里，齐活！
7、做好了快来试试吧
