如何做红烧萝卜

你知道萝卜还能红烧吗?

食材

萝卜10块

蒜适量

酱油适量

盐适量

糖适量

淀粉适量

八角适量

葱花适量

姜片适量

方法/步骤

1、超市买回来蒜葱姜，洗干净切碎萝卜切段放入碗中

2、锅里下油控制好油温下萝卜块炸一下捞出

3、锅里下油控制好油温下干料爆香

4、放入刚刚油炸过的萝卜小火爆炒

5、加入酱油生抽一点水盖上锅盖焖半分钟

6、开大火把水收干，加一点点糖，盐，随后就可以出锅了