卖相很一般，但下饭可口所以决定发布菜谱和大家一起分享～不喜勿喷(^O^)～期待你们更好看的作品。
食材
牛肉200克
番茄2个
鸡蛋1个
香菜2根
盐1勺
糖1勺
白胡椒粉少许
食用油适量
蒜末适量
红辣椒适量
生粉适量
生抽适量
芝麻油2勺
步骤/方法
1、牛肉切薄片，用生抽、生粉、芝麻油搅拌均匀腌制备用
2、番茄洗干净后切成小块
3、烧热锅倒入适量食用油，放入蒜末辣椒末爆出香味
4、倒入切好的番茄大火翻炒
5、然后倒入牛肉片略炒片刻
6、调入少许盐和糖，加入少许水略煮
7、倒入拌散的鸡蛋
8、搅拌均匀略煮片刻，调入少许胡椒粉（可加鸡精，但我没有放鸡精调味的习惯）
9、最后放入香菜或香葱即可熄火
