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鲜鱼小面片怎么做

时间:2024-11-01 01:30:01

鲜鱼小面片怎么做,相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

中筋面粉50g

菠菜叶适量

清水60ml

鲈鱼适量

柠檬1个

方法/步骤

1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。

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2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。

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3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。

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4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。

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5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。

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6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。

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