鲜鱼小面片怎么做,相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
中筋面粉50g
菠菜叶适量
清水60ml
鲈鱼适量
柠檬1个
方法/步骤
1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。
2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。
3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。
4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。
5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。
6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。
鲜鱼小面片怎么做,相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
中筋面粉50g
菠菜叶适量
清水60ml
鲈鱼适量
柠檬1个
方法/步骤
1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。
2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。
3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。
4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。
5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。
6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。