香菜营养丰富,味道清香。发面香菜肉饼营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。
食材
面粉300克
发酵粉3克
猪肉馅200克
香菜150克
料酒2克
蚝油3克
十三香4克
花生油4克
盐3克
葱姜10克
酱油2克
方法/步骤
1、准备猪肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜,香菜。
2、加入花生油和成馅料备用
3、面粉发酵粉加入适量温水,和成面团醒发1小时左右。
4、分成若干份,擀皮,包馅,做成小饼。
5、电饼铛加热放入餅坯
6、小火慢烙,烙至两面金黄即可
7、装入盘中,喧软营养,清香可口。