年前家家户户都忙着做花馍，花馒头。每年妈妈都会蒸一些糯米糕，这次和妈妈一起做的，甜甜的糯糯的很好吃。
食材
面粉5碗
糯米2000克
大黄米800克
白糖500克
酵母粉7克
步骤/方法
1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2、糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。
3、面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
4、将面团揉匀揉成长条切成剂子。
5、擀成饼，边缘薄一点。
6、取一个饼放入糯米。
7、包起来，包的时候糯米很粘，用手指蘸水按压慢慢包起来。
8、经过二次发酵上锅蒸熟，开锅15分钟即可。
