油炸糕制作方法

快过年了，过年习俗里面，每年快过年前都会炸油炸糕，给大家介绍一下方法，仅供大家参考哦。

食材

黏面可以很具自己要求

油半桶油

方法/步骤

1、先和黏面，最好头一天晚上就要把面和好，和面很有技巧，面不能太干，也不能太稀，要掌握适度。

2、把红豆在锅里煮熟，然后弄豆沙馅，我做的是两种馅，还有一种是花生馅的，都需要加红糖或是白糖。

3、然后就开始包了，和包饺子差不多哦。

4、做好了一个，展示下。

5、放上油，等油开了，在锅里面炸，分辨颜色，快熟的时候会飘上来。

6、已经炸好的，很美味，很好吃。