每次吃饭的时候家里都拌一道小凉菜,特别的下饭。土豆是最普通的家常菜,但是也可以做出许多花样的美食水貔藻疽,土豆脆香加入了苦菊色彩更加艳丽,让人胃口大开。
食材
土豆2颗
苦菊100克
葱花油5克
辣椒油6克
盐3克
米醋6克
鲁花味极鲜4克
步骤/方法
1、土豆去皮撒细丝状拿开水炤一下,炤好控干水份备用。
2、苦菊洗净拿淡盐水泡15分钟,捞出控干水份切好备用。
3、土豆丝和苦菊加所有调料搅拌均匀就可以了。
每次吃饭的时候家里都拌一道小凉菜,特别的下饭。土豆是最普通的家常菜,但是也可以做出许多花样的美食水貔藻疽,土豆脆香加入了苦菊色彩更加艳丽,让人胃口大开。
食材
土豆2颗
苦菊100克
葱花油5克
辣椒油6克
盐3克
米醋6克
鲁花味极鲜4克
步骤/方法
1、土豆去皮撒细丝状拿开水炤一下,炤好控干水份备用。
2、苦菊洗净拿淡盐水泡15分钟,捞出控干水份切好备用。
3、土豆丝和苦菊加所有调料搅拌均匀就可以了。