杨梅汁和杨梅果干

酷暑难耐，喝一杯冰镇的杨梅汁酸甜又解渴，煮过的杨梅果肉也不浪费，做成果干当作零食水貔藻疽，非常不错！该文章来自豆果美食达人作者海燕的窝

食材

杨梅适量

砂糖或冰糖适量

水适量

步骤

1、杨梅加水加盐浸泡半小时，彻底冲洗干净控水备用

2、放入锅中，加水末过杨梅即可，加入冰糖

3、大火烧开小火煮20分钟即可

4、待凉后把汤汁倒入玻璃容器冷藏，果肉放入盘中，入微波炉中火20分钟

5、待凉后撒砂糖拌匀，冷藏后吃更美味

6、冰镇后的杨梅汁酸甜可口

7、盛夏的美味