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鸡爪怎么做好吃

时间:2024-11-15 13:33:51

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味擢爻充种的下酒菜。韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~

鸡爪怎么做好吃

食材

鸡爪8只

番茄酱20克

韩国辣酱30克

白芝麻3克

盐1克

麻油3克

酱油15克

白糖15克

姜10克

葱结15克

大蒜10克

方法/步骤

1、准备好我们所需要的食材。

鸡爪怎么做好吃

2、鸡爪洗净,剪去指甲备用。

鸡爪怎么做好吃

3、鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟。

鸡爪怎么做好吃

4、再过凉水沥干备用。

鸡爪怎么做好吃

5、油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀。

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6、加入韩式辣酱、番茄酱、酱油、麻油、白糖、盐,翻炒均匀。

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7、加入一碗清水,小火焖煮15分钟。

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8、大火收汁,盛出,撒上白芝麻即可。

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