懒人吃的大米糕
食材
大米450g
糯米50g
白糖125克
方法/步骤
1、大米和糯米洗了泡水一夜
2、米水倒干了，拿破壁机打磨成很细的粉！或者拿专业打粉地方打成细粉！
3、倒入糖搅拌均匀。不要加水
4、制作蛋糕筛
5、倒入过筛在纱布上，纱布也是提前洗晾干，铺在蒸屉上，纱布要把蒸屉周围都围上！
6、然后整平了，在没蒸之前用刀划一下划到底部！我第一做忘记了后补的把上面给划花了！勾袖稣拗然后在盖上纱布预防蒸汽水滴上面了！
7、不是很厚马糕蒸25分钟厚的蒸30分钟，这是蒸好后！
8、不加水的米糕也很软的！切记没蒸前划好线！
