第一次听说火龙果糯米糍的时候,感觉这肯定是个黑暗料理。但是吃完一次之后,我就深深爱上了,而秤郓鹜媲且火龙果糯米糍看起来特别特别好看。小仙女们一定不要错过了哦。
食材
火龙果200克
糯米粉150克
牛奶250ml
木薯淀粉50克
奶粉20克
黄油1块
椰蓉20克
方法/步骤
1、将糯米粉、牛奶、木薯淀粉、奶粉、黄油搅拌均匀。
2、将面糊放入微波炉加热1分钟。
3、拿出来的面糊继续搅拌。
4、火龙果去皮把果肉切成正方形。
5、糯米团搓圆压扁,放入火龙果果肉。
6、包好果肉的糯米糍放入椰蓉碗里滚动,让糯米糍裹上椰蓉。
7、摆盘,开吃。