今天带来的是马芬蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋3个
无铝泡打粉6克
黄油120克
低筋面粉（蛋糕粉）200克
糖粉90克
蔓越莓35克
盐1克
方法/步骤
1、用电子称分别把各种食材准备好备用，烤箱预热180度。
2、鸡蛋，盐，糖粉先搅拌均匀，分三次加入黄油（黄油提前化开）。
3、面粉和泡打粉分别过筛加入蛋液中搅拌均匀。
4、为了省力我用了打蛋器搅骷钠疔镟拌，嘿嘿，只要打出絮状就行。打好后将面糊装入纸杯中，再把蔓越莓分别放入各个杯中。我这个量是7个纸杯，这个得看你买的纸杯大小了。
5、上下烤180度23分钟就可以了。没吃完的可以装保鲜袋冷藏，第二天的早餐就有着落啦！^_^
6、成品图分享，虽然外观差点意思，不过味道吃出了小时候的味道。
