炒豌豆很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
豌豆200克，猪肉200克，姜20克，蒜10克，酸菜50克。
方法/步骤
1、将200克猪肉去皮剁成肉末。
2、切20克小米椒，切成圈。
3、再准备20克姜、10克蒜。
4、剁成末。
5、准备50克泡酸菜切碎。
6、起锅烧油，下入200克豌豆爆炒，炒至表皮起褶皱出锅备用。
7、另起锅下少许油，下入切好的肉末。
8、炒熟加入两滴酱油。
9、下入葱姜蒜和小米椒。
10、再将酸菜也放进去。
11、全部炒香之后把豌豆放入。
12、加5克盐、5克胡椒粉。
13、大火炒匀即可。
14、完成。
