养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

猪肝菠菜汤的做法

时间:2024-11-02 11:34:48

这道菜首先推荐给准妈称拊辘挣妈们!猪肝、菠菜防治贫血,补锌补铁。孕妇、小孩都可以适当喝一点。此汤鲜肉嫩味美!而且是一道地道的粤菜,广东的家常菜,喜欢的朋友们赶紧试试吧

猪肝菠菜汤的做法

猪肝菠菜汤的做法

食材

菠菜250克

猪肝80克

食盐1勺

鸡精0.5勺

枸杞子少量

香油适量

醋1小勺

生抽1小勺

黑胡椒粉少许

大蒜头1瓣

步骤/方法

1、第一步:猪肝浸泡1小时后去血水

猪肝菠菜汤的做法

2、第一步:菠菜洗净择好。第二步:猪肝切薄片,放入料酒、少许盐、葱叶、醋1小勺、生抽1小砚汨枰镖勺,拌匀后腌制10分钟

猪肝菠菜汤的做法

3、放入食油,再放入拍碎的大蒜头

猪肝菠菜汤的做法

4、菠菜下锅稍炒片刻,放入适量的水

猪肝菠菜汤的做法

5、汤沸腾后放入腌制好的猪肝片

猪肝菠菜汤的做法

6、将猪肝片搅拌均匀,看到猪肝由生到熟后才能停火

猪肝菠菜汤的做法

7、停火后出锅前放入适量盐和胡椒粉,鸡精,再准备出锅。

猪肝菠菜汤的做法

© 一点知识