肠粉酱油怎么熬才香
食材
肠粉500克
生抽酱油适量
鸡精100克
白糖20克
味精20克
鸡粉30克
葱花30克
老抽20克
花生油30克
蒜蓉20克
方法/步骤
1、酱油入盘分别倒入鸡精,味精,白糖,老抽,花生油,拌匀即可,吃辣的可以放入辣椒备用
2、热锅入油放入蒜蓉爆香到蒜蓉成金黄备用
3、热锅再倒入爆香的蒜蓉和拌好的溃誊防煦酱油,鸡精,味精,白糖,老抽,花生油里在放入适量生粉拌匀入锅煮到晶莹剔透即可
4、把肠粉切段入盘倒入适量的做好的调料即可开吃了
肠粉酱油怎么熬才香
食材
肠粉500克
生抽酱油适量
鸡精100克
白糖20克
味精20克
鸡粉30克
葱花30克
老抽20克
花生油30克
蒜蓉20克
方法/步骤
1、酱油入盘分别倒入鸡精,味精,白糖,老抽,花生油,拌匀即可,吃辣的可以放入辣椒备用
2、热锅入油放入蒜蓉爆香到蒜蓉成金黄备用
3、热锅再倒入爆香的蒜蓉和拌好的溃誊防煦酱油,鸡精,味精,白糖,老抽,花生油里在放入适量生粉拌匀入锅煮到晶莹剔透即可
4、把肠粉切段入盘倒入适量的做好的调料即可开吃了