平时也是很喜欢吃火锅,还是爱吃超辣加麻的那种,冬天来了吃火锅是件必不可少擢爻充种的事情,平时大部分都是在外面吃,很醪渥氅店少自己做,自己做都是买好锅底料,然后自己在买些自己和朋友爱吃的菜简单煮,下面就介绍下简单的做法吧,味道还是可以的哦!
食材
清汤火锅汤料适量
麻辣火锅汤料适量
各类自己喜欢菜品适量
骨汤适量
清水适量
方法/步骤
1、将买好的麻辣和清汤底料分别倒到鸳鸯锅中,加入适量的水或事先准备好的大骨汤!
2、放置到小火锅炉上,这时候可以放入些比较耐煮的一起煮到鸳鸯锅两边沸腾。
3、等待鸳鸯锅两边沸腾后加入些自己喜欢吃的菜(比如:金针菇,生菜之类)改小火。
4、备好碗筷以及事前买好的各类好料,根据自己的口味喜好下锅开刷!