今天带来的是红枣酸奶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋6个
白糖20g
酸奶200g
淀粉40g
面粉60g
红枣碎几个
方法/步骤
1、准备食材和工具：鸡蛋6个、20克白糖、200克酸奶、40克淀粉、60克面粉、红枣碎适量鹅妈妈钛晶锅
2、碗中打入6个鸡蛋，倒入200克酸奶，20克白糖，40克淀粉，60克面粉；
3、搅拌至无颗粒的细腻状；
4、模具刷油；
5、倒入面糊，撒上适量红枣碎；
6、盖上保鲜膜，用牙签戳小孔；
7、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入面糊，上汽蒸40分钟左右，具体时间视实际情况做出调整；
8、蒸好啦；
9、取出脱模，切开就能吃啦；
10、随便蒸一蒸就成功；
11、无需烤箱，厨房小白都能秒学会；
12、成本不到10元，比外面卖的更美味；
13、细腻嫩滑的口感，很像乳酪蛋糕，一口就让你爱上！
