简单易做：油菜团子

油菜中含有大量的叶绿素，常吃对人的身体有好处

食材

油菜400克

姜5克

盐20克

鸡精10克

生抽10克

味精5克

老抽5克

淀粉20克

方法/步骤

1、油菜洗净对半切开，放入碗中。

2、将青菜倒入沸水中煮5分钟后捞出。

3、将油菜剁成碎末。

4、放进干净的毛巾中，用力挤出多余的水分。

5、把油菜放入一个干净的碗中，放入姜味精生抽等调味料搅拌成团子。

6、锅中烧油，油热倒入团子，中火炸3分钟后捞出。

7、盛出碗中即可享用。