这道干煸茶树菇海米小皈寿凿几白菜开胃下饭,比肉还好吃,如果你喜欢就赶快试一试吧!本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
茶树菇150克
小白菜100克
淡味海米50克
小葱50克
调和油15毫升
盐少量
方法/步骤
1、将茶树菇去除老根后用水焯一下,然后捞出控干水分,将小白菜也要用水焯并去除水分,幕契箔熔淡味海米用水清洗一下,葱、姜和大蒜切碎备用;
2、炒锅中放入适量调和油,油热后放入葱、姜和大蒜炒出香味;
3、将茶树菇放入锅中;
4、煸炒一会,要用小火,这个过程时间要稍微长一些,一定要有耐心哟!将茶树菇煸炒至干爽无水分;
5、将淡味海米放入锅中;
6、继续翻炒几下将小白菜放入锅中;
7、翻炒几下后根据自己口味放入少量盐,炒匀即可;