春天市场上有很多新鲜的蔬菜可以买到,今天给大家展示的是豆苗的做法,很久没吃了水貔藻疽,现在豆苗刚生长出来,所以非常嫩,很适合吃,下面一起来看看素炒豆苗的家常做法。
食材
豆苗一把
蒜头两瓣
花生油适量
盐适量
方法/步骤
1、准备好所有材料佼沣族昀:新鲜的豆苗一把,蒜头两瓣。(豆苗是刚从农民伯伯那么买回来的,还带着早晨的露珠,很新鲜。)
2、豆苗摘好,清洗干净,沥干水分备用。
3、蒜头剁碎,备用。
4、热锅吸油,放入蒜蓉煸香。
5、然后倒入豆苗,快速翻炒。
6、豆苗不停地上下翻炒到软,然后加入适量的盐,翻炒均匀。
7、即可出锅,享受美味清香的豆苗了。