如何在家制作炸薯条

孩子想吃炸薯条了，可是又怕外面的炸薯条油不干胶不卫生，今天就教大家在家里自己制作炸薯条。

食材

土豆三个

淀粉适量

油适量

番茄酱适量

盐少许

方法/步骤

1、将土豆洗干净，去皮，切成大小一致的粗条状。

2、用水将切好的土豆浸泡20分钟左右去掉表面的淀粉残留。

3、将锅中水烧开，将土豆条煮3分钟。捞起来将水控干。

4、加入少许食盐轻轻搅拌均匀。加入一勺淀粉，搅拌均匀。

5、将锅中油烧至五成油温热，将土豆条下锅炸炸至表面金黄即可捞出控油。

6、自制炸薯条就做好啦，蘸点番茄酱就很棒啦！