超级简单,O失败的电饭煲焗叉烧
食材
五花肉400克
姜2块
葱3颗
蒜10瓣
油5克
耗油3勺
叉烧酱3勺
料酒2勺
方法/步骤
1、先把五花肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉叉松,肉的两面都要叉,叉均匀后用盆盛好备用
2、先把五花肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉叉松,肉的两面都要叉,叉均匀后用盆盛好备用
3、然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。腌2-3个小时,最好放冰箱里
4、2-3小时后,用叉烧酱把整块肉涂均匀,再腌一个小时
5、2-3小时后,用叉烧酱把整块肉涂均匀,再腌一个小时
6、大概40分钟左右提示煮好了,就揭开饭锅盖,把肉上的蒜和姜夹起来
7、然后把肉反一下。盖好锅盖,继续按煮饭键(此时有煲仔饭功能最好就用煲仔饭功能)
8、然后把肉反一下。盖好锅盖,继续按煮饭键(此时有煲仔饭功能最好就用煲仔饭功能)