家常柿子椒炒肉的做法

一道平民菜，也是一道下饭菜

食材

柿子椒400克

五花肉适量

葱，姜适量

生抽，陈醋适量

方法/步骤

1、先把五花肉煮熟，再切片

2、柿子椒洗净掰成小块

3、热锅放油，放五花肉煸炒出油

4、放入葱姜炒出香味，加入陈醋，生抽，蚝油，盐翻炒均匀

5、放入柿子椒翻炒2分钟

6、装盘开吃喽