那天同事送了我一瓶腌制的芋头梗,记得小时鸷雄凰堆候爸妈经常制作给我吃,这种味道只能在记忆中回忆了。为了煮好吃点,我特地打电话咨询妈妈怎么煮。下面由小编分享:辣椒煮腌制的芋头梗怎么煮好吃?的经验给大家:
食材
腌制的芋头梗300g
生姜10g
水50g
方法/步骤
1、首先看看腌制的芋头梗是否已经坏了,因为腌制的东西一般比较难保存好,如图:
2、将芋头清洗干净,用碟装好,如图:
3、将辣椒清洗干净,拍扁祛除内部辣椒籽,如图:
4、将辣椒放入热油锅中,翻炒,如图:
5、辣椒翻炒2分钟之后,倒入芋头梗,翻炒,加入水50g,加盖煮,如图:
6、煮大约5分钟之后,即可揭盖盛碟开饭了,如图: