莲子粥怎么做

莲子粥是一道常见的药膳，主要制作原料为粳米和莲子，它具有健脾补肾的功效。

食材

米一杯

莲子150g

冰糖110g

方法/步骤

1、干莲子洗净，放入蒸锅蒸40分钟，使莲子变软

2、米淘洗干净，锅中放入适量水，将米熬成粥

3、最后加入煮软的莲子，和冰糖就完成了