松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病的作用,松茸和鸡肉一起炖汤,效果更好,如戾态菩痃何做?一起来看看吧。
食材
鸡肉500g
松茸3根
姜1块
料酒少量
盐适量
方法/步骤
1、鸡块冷水下锅。
2、大火烧开,煮出浮沫。
3、盛出鸡肉备用。
4、姜切片。
5、鸡块放入砂锅中。
6、再放入料酒和切好的姜片。
7、加入适量的水。
8、大火煮至沸腾。
9、调为小火。
10、炖30分钟。
11、将松茸洗干净。
12、擦干松茸。
13、刮净根部的泥。
14、切成薄片。
15、将松茸下入砂锅中。
16、小火炖30分钟。
17、加入适量的盐即可。
18、一道美味的松茸鸡汤就做好了。