腊肉烧萝卜的做法

今天給大家介绍下腊肉烧萝卜的做法,一起看看吧!

食材

白萝卜2根

腊肉500克

大蒜叶100克

小米辣2个

油适量

老抽1勺

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、准备食材,萝卜切菱形

2、锅中水煮开,放入萝卜焯水30秒

3、锅里少许油爆萝卜片

4、腊肉一块，切片焯水备用

5、萝卜炒段生后放入腊肉一块炒

6、放小米辣

7、放大蒜，盐，鸡粉继续炒

8、加入生抽老抽上色，蚝油出锅